Safety Evaluation of Certain Food Additives

- Criticism of the Works of Novelists, Poets, Playwrights, Short-Story Writers, and Other Creative Writers Who Liv

World Health Organization

Bog

Format
Bog, paperback
Engelsk
441 sider

Indgår i serie
- Who Food Additives

Normalpris

kr. 844,95

Medlemspris

kr. 779,95

Du sparer kr. 65,00
Fri fragt

Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Leveringstid: Mangler, normalt 2-7 uger

Beskrivelse

The toxicological monograph's in this volume summarize the safety data on a number of food additives: Beeswax Candelilla wax Quillaia extract Type 1 and 2 Phospholipase from fusarium venenatum expressed in Aspergillus oryzae Calcium L-5 methyltetrahydrofolate (L-5_MTHF) and Pulllulan (Pullulan P1-20). Monograph's on seven groups of related flavouring agents evaluated by the Procedure for the Safety Evaluation of Flavouring Agents are also included.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal441
Udgivelsesdato01-12-2006
ISBN139789241660563
Forlag World Health Organization
FormatPaperback
Udgave0

Størrelse og vægt

Vægt793 g

Dybde2,5 cm

10 cm

14,9 cm

22,8 cm

Anmeldelser

Vær den første!

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Food & beverage technology Food & beverage technology, Public health & preventive medicine Public health & preventive medicine