Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Paperback version af Safety Evaluation of Certain Contaminants in Food af World Health Organization

Safety Evaluation of Certain Contaminants in Food

- Criticism of the Works of Novelists, Poets, Playwrights, Short-Story Writers, and Other Creative Writers Who Liv

Af
Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 794 sider

Normalpris

kr. 1.259,95

Medlemspris

kr. 1.199,95
  • Du sparer kr. 60,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

The detailed monographs in this volume summarize the technical, analytical, dietary exposure and toxicological data on a number of contaminants in food: acrylamide, arsenic, deoxydivalenol, furan, mercury and perchlorate.

This volume and others in the WHO Food Additives series contain information that is useful to those who produce and use food additives and veterinary drugs and those involved with controlling contaminants in food, government and food regulatory officers, industrial testing laboratories, toxicological laboratories and universities.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal794
  • Udgivelsesdato30-01-2012
  • ISBN139789241660631
  • Forlag World Health Organization
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt1337 g
  • Dybde3,3 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    14,9 cm
    22,8 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Manufacturing industries Food & beverage technology Industrial relations, health & safety Public health & preventive medicine