Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur

Optimization in Food Engineering

Forfatter: info mangler
  • Format
  • E-bog, ePub
  • Engelsk
  • 758 sider
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris

kr. 3.349,95

Medlemspris

kr. 3.289,95
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

While mathematically sophisticated methods can be used to better understand and improve processes, the nonlinear nature of food processing models can make their dynamic optimization a daunting task. With contributions from a virtual who's who in the food processing industry, Optimization in Food Engineering evaluates the potential uses and limitati

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal758
  • Udgivelsesdato09-12-2008
  • ISBN139781040069226
  • Forlag Crc Press
  • FormatePub

Anmeldelser

Vær den første!

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...