Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
DRM-beskyttet
PDF version af Food Packaging Science and Technology af Luciano Piergiovanni, Dong Sun Lee, Kit L. Yam

Food Packaging Science and Technology

Af
Bog E-bog
  • Format
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
  • 656 sider
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris

kr. 1.744,95

Medlemspris

kr. 1.679,95
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

With a wealth of illustrations, examples, discussion questions, and case studies, the Food Packaging Science and Technology covers basic principles and technologies as well as advanced topics such as active, intelligent, and sustainable packaging with unparalleled depth and breadth of scope. Emphasizing the application of relevant scientific

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal656
  • Udgivelsesdato01-04-2008
  • ISBN139781439894071
  • Forlag Crc Press
  • FormatPDF

Anmeldelser

Vær den første!

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Food & beverage technology