Einfluß der EG und der WTO auf das Lebensmittelrecht

Der erste Teil der Arbeit stellt den Einfluss der europaischen Warenverkehrsfreiheit und der sekundarrechtlichen Harmonisierung auf das deutsche Lebensmittelrecht dar. Weiterhin untersucht er, inwieweit im nicht harmonisierten Bereich die Bundesrepublik Deutschland ihre Lebensmittelstandards den Standards anderer Mitgliedstaaten der EG anzupassen hat; in begrenztem Umfang wird eine Anpassungspflicht aus Art. 12 Abs. 1 Grundgesetz bejaht. Der zweite Teil behandelt den Einfluss der Welthandelsorganisation (WTO) und des Codex Alimentarius auf das europaische Lebensmittelrecht. Er untersucht, unter welchen Umstanden die Europaische Gemeinschaft verpflichtet ist, ihre Lebensmittelstandards den Standards aussereuropaischer Mitgliedstaaten der WTO anzupassen.