Die Zukunft der Ernährungswissenschaft
Forfatter: info mangler
- Format
- E-bog, PDF
- Tysk
- Indgår i serie
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 429,95
Medlemspris
kr. 379,95
Beskrivelse
Das Interesse an Fragen der gesunden Ernährung wächst seit Jahren stetig. Allerdings führen meist nicht die Ernährungswissenschaftler die Diskussionen an, sondern Medien, Lebensmittelproduzenten und Verbraucherverbände. Dieser Band diskutiert erstmals systematisch und fächerübergreifend die derzeitigen Probleme und mögliche Ansätze für die zukünftige Entwicklung der Ernährungswissenschaften.
Detaljer
- SprogTysk
- Udgivelsesdato29-07-2013
- ISBN139783662067024
- Forlag Springer Berlin Heidelberg
- FormatPDF
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Lægevidenskab og sygepleje
- Lægevidenskab: generelle emner
- Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
- Personlig sundhed og offentlig sundhed
- Diæt og ernæring
- Die Zukunft der Ernährungswissenschaft