Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur

Yeast Strain Selection

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Normalpris

kr. 564,95

Medlemspris

kr. 529,95
  • Du sparer kr. 35,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Contributors from universities and food, pharmaceutical, and brewing companies detail the current state of yeast strain development and handling, highlighting advances in yeast selection for academic research, industry, and recombinant DNA technology. Featuring the use of Saccharomyces and other yea

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal368
  • Udgivelsesdato02-10-2019
  • ISBN139780367403164
  • Forlag Crc Press
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt453 g
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,9 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...