Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur

Waste Management in Food Industry

- DiviS, P: Waste Management in Food Industry

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 300 sider

Normalpris

kr. 869,95

Medlemspris

kr. 804,95
  • Du sparer kr. 65,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse



With an increase in waste created, recovery and recycling of food waste is growing in importance. This book gives an excellent overview of the processing of waste from the food industry. It covers analytical methods for waste analysis, aerobic and anaerobic treatments, wastewater technologies and valorization of food processing waste. Additionally, the current legislation for waste management in the food industry is described.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal300
  • Udgivelsesdato29-10-2025
  • ISBN139783110652147
  • Forlag De Gruyter
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt1292 g
  • Dybde2,7 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17 cm
    24 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...