Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik
- Prozesse und Apparate in der Lebensmittelproduktion
Af
+1
- Format
- Bog, paperback
- Tysk
Normalpris
kr. 459,95
Medlemspris
kr. 424,95
- Du sparer kr. 35,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 2-3 uger (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 20-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal471
- Udgivelsesdato03-10-2013
- ISBN139783642886096
- Forlag Springer-verlag Berlin And Heidelberg Gmbh & Co. K
- FormatPaperback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Forfattere
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Mad og drikke etc.
- Generel madlavning og opskrifter
- Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Industriel kemi og produktionsteknologi
- Industriel kemi og kemiteknik
- Levnedsmiddelteknologi
- Verfahrenstechnische Grundlagen der Lebensmitteltechnik