Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur

Transforming food systems

- The quest for sustainability

  • Format
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
  • 456 sider
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris

kr. 2.009,95

Medlemspris

kr. 1.944,95
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Sets out the historical context for understanding the current challenges facing food production Gives a unique overview of the range of reformist, progressive and radical solutions to reforming the global food system Provides a framework for comparing the relative strengths and weaknesses of different solutions

Læs hele beskrivelsen
Detaljer

Anmeldelser

Vær den første!

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...