The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
Forfatter: info mangler
- Format
- Bog, hardback
- Engelsk
Normalpris
kr. 954,95
Medlemspris
kr. 909,95
- Du sparer kr. 45,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 2-3 uger (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 20-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal444
- Udgivelsesdato09-12-2014
- ISBN139781493920617
- Forlag Springer-verlag New York Inc.
- FormatHardback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Matematik og naturvidenskab
- Kemi
- Levnedsmiddelkemi
- The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Biokemisk teknik
- Bioteknologi
- The Microbiological Safety of Low Water Activity Foods and Spices