Mycotoxins in Agriculture and Food Safety
- Format
- E-bog, PDF
- Engelsk
- 520 sider
- Indgår i serie
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 3.349,95
Medlemspris
kr. 3.289,95
Beskrivelse
Describes a range of mycotoxins occurring as contaminants in agricultural crops and animal products, and details the implementation of food safety regulations via governmental and international agencies. The book charts the progress made in mycotoxicology since the early 1990s. It also profiles recent advances in mycotoxin analysis methods.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal520
- Udgivelsesdato16-07-1998
- ISBN139781482270044
- Forlag Crc Press
- FormatPDF
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Landbrug og havbrug
- Landbrugsvidenskab
- Mycotoxins in Agriculture and Food Safety
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Matematik og naturvidenskab
- Biologi og biovidenskab
- Biokemi
- Mycotoxins in Agriculture and Food Safety