Molecular Detection of Foodborne Pathogens
Forfatter: info mangler
- Format
- E-bog, PDF
- Engelsk
- 905 sider
- Indgår i serie
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 3.484,95
Medlemspris
kr. 3.419,95
Beskrivelse
While the vast majority of our food supplies are nutritious and safe, foodborne pathogen-related illness still affects millions of people each year. Large outbreaks of foodborne diseases- such as the recent salmonella outbreak linked to various peanut butter products- continue to be reported with alarming frequency.All-Encompassing Guide to Detecti
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal905
- Udgivelsesdato28-07-2009
- ISBN139781420076448
- Forlag Crc Press
- FormatPDF
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.