Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Studiebog
Paperback version af Foods & Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition, Volume 1 af Marion Eugene Ensminger, Audrey H. Ensminger

Foods & Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition, Volume 1

Af
Bog E-bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Normalpris

kr. 569,95

Medlemspris

kr. 534,95
  • Du sparer kr. 35,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Foods and Nutrition Encyclopedia, 2nd Edition is the updated, expanded version of what has been described as a "monumental, classic work." This new edition contains more than 2,400 pages; 1,692 illustrations, 96 of which are full-color photographs; 2,800 entries (topics); and 462 tables, including a table of 2,500 food compositions. A comprehensive index enables you to find information quickly and easily.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal1216
  • Udgivelsesdato12-12-2019
  • ISBN139780367449650
  • Forlag Crc Press
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt2250 g
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21 cm
    28 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Juice Un Vitamin D Rye Cheese Peanuts Berries Hold Food and Drug Administration Baking powder