Food Education and Rural Resilience in Japan
- Format
- Bog, hardback
- Engelsk
- 202 sider
- Indgår i serie
Normalpris
kr. 1.559,95
Medlemspris
kr. 1.494,95
- Du sparer kr. 65,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 7-9 Hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 12-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Food education initiatives exist worldwide, but Japan remains unique with its food education law known as shokuiku. Using Foucault's concept of governmentality, historical contextualization, and extensive fieldwork in rural Japan, this study reveals the complex political agenda driving food education in a non-Western society.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal202
- Udgivelsesdato05-08-2025
- ISBN139789462985247
- Forlag Routledge
- MålgruppeFrom age 0
- FormatHardback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Lægevidenskab og sygepleje
- Lægevidenskab: generelle emner
- Folkesundhed og sygdomsforebyggelse
- Personlig sundhed og offentlig sundhed
- Diæt og ernæring
- Food Education and Rural Resilience in Japan
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Geofag, geografi og miljøvidenskab
- Miljø
- Miljøledelse
- Fødevaresikkerhed og fødevareforsyning
- Food Education and Rural Resilience in Japan
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Uddannelse. Pædagogik
- Food Education and Rural Resilience in Japan
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Samfund og kultur: generelt
- Sociale grupper
- Landsbysamfund
- Food Education and Rural Resilience in Japan
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Samfund og kultur: generelt
- Kultur- og medievidenskab
- Kulturstudier
- Kulturstudier: mad og samfund
- Food Education and Rural Resilience in Japan