Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur

Fermenting Everything

- How to Make Your Own Cultured Butter, Fermented Fish, Perfect Kimchi, and Beyond

  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk
  • 288 sider

Normalpris

kr. 194,95

Medlemspris

kr. 174,95
  • Du sparer kr. 20,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Fermentation is the secret behind some of today’s trendiest dishes and it can help build a healthier gut. With an ever-growing list of ways to ferment, author Andy Hamilton is here to help readers—both newcomers and lifelong fermenters—keep up with this age-old trick for fantastic flavour. Imparting valuable techniques and equipment expertise, Fermenting Everything provides an endless collection of innovative recipes: 

Creme FraicheSourdough BreadCoconut ChutneyRosehip and Horseradish Sauce Fermenting Everything is a wonderful companion for those who want to get adventurous in the kitchen.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal288
  • Udgivelsesdato16-06-2020
  • ISBN139781682684696
  • Forlag Countryman Press Inc.
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt620 g
  • Dybde2 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    20,3 cm
    20,3 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...