Den store antiinflammatoriske kostguide
- Format
- E-bog, PDF
- Dansk
- 276 sider
Normalpris
Medlemspris
Beskrivelse
Slut med ømme led og sener, eksem, kredsløbsproblemer og en generelt hensygnende krop. Bogen giver svaret på det meste. Vejen til en antiinflammatorisk livsstil kan godt virke kringlet, men her er drejebogen, der er lige til at følge, inklusive fire ugers kostplan, masser af lækre opskrifter og en hel bunke værdifulde redskaber, der tilsammen hjælper med at slukke branden i kroppen. Bogen er en uundværlig guide for alle, der ønsker at tage livtag med de gængse velfærdssygdomme, ønsker større overskud i hverdagen og at kunne holde til udfordrende træning uden at gå i stykker. Læseren bliver udfordret på sine nuværende kostvaner, søvnen, motionen og flere andre områder. Ny vitalitet og livsglæde følger med den antiinflammatoriske livsstil.Om forfatterneMartin Kreutzer er ernæringskonsulent, EH, og en af landets mest velrenommerede specialister inden for præstationsfremmende ernæring. Har været ansat ved Institut for Human Ernæring, KU, i 10 år. Har et omfattende forfatterskab og er fast skribent ved flere forskellige medier. Martin står for bogens teori og råvarernes sundhedsvinkel.Anne Larsen er gennem en lang årrække succesfuld madskribent og foredragsholder. Forfatter til rigtig mange inspirerende og populære kogebøger. Fast skribent ved flere forskellige medier. Anne står for alle bogens mange velsmagende opskrifter.Få den antiinflammatoriske kostpyramide fra bogen til udprintDe råvarer, som hører til den mest kraftfulde genre, er placeret i bunden, som det fundament de retteligt udgør i det antiinflammatoriske kostunivers. Pluk råvarer herfra og gør dem til en del af din daglige ernæring. Mens pyramidens nedre lag rummer de mange sunde tilvalg, som er en central del af den antiinflammatoriske livsstil, så forholder det sig stik modsat med pyramidens smalle top. Den rummer de madvarer, som du bør minimere indtaget af for at aflaste kroppen og give den arbejdsro til at tackle en spirende inflammation.Fil størrelse: 13534 KB
Detaljer
- SprogDansk
- Sidetal276
- Udgivelsesdato20-01-2016
- ISBN139788793430044
- Forlag Muusmann'Forlag
- FormatPDF
- Udgave1
Anmeldelser
Vibeke O 28/07/2016
Rigtig godt opbygget og lækre, overskuelige opskrifter.
Peter 26/06/2016
Bogens faktuelle halvdel er desværre ikke særlig imponerende. Skrevet i et lidt flyvsk sprog måske afhængigt af hvilke anekdoter fra sit kostvejlederliv, forfatteren kan huske. Forfatteren kommer slet ikke i dybden med hvad det egentligt vil sige at nogle fødevarer virker antiinflammatoriske - og for den sags skyld inflammatoriske! Forfatterens måske manglende ekspertkendskab til emnet antydes i al fald, når der i stedet er givet forskellige "infobokse" om forskellige emner fx antioxidanter på en opslagsbog-facon. Her skrives om "mikroskopiske plantestoffer"! De forskellige facetter bliver ikke knyttet sammen. I stedet virker bogens tema om indre betændelse måske som et påskud for at sælge bøger (det antydes næsten i forordet) og så skrive en smøre om generelle kostråd, som naturligvis også er vigtige. På denne måde løfter bogen sig desværre ikke over et basalt niveau, hvilket er en skam i forhold til det vigtige emne.
Anonym 27/02/2016
Det er en god lettilgængelig bog, som giver indsigt og dermed motivation, til at tænke sig om når det gælder valg af råvarer, når man står i butikken og skal handle ind til aftensmad og madpakke. Dog er den af og til en smule bederevidende, hvis målet er at den skal ramme bredt. Der er flere gode opskrifter som jeg hen ad vejen prøver af, de har altid været velsmagende og mættende. En bog jeg gerne låner ud, samt anbefaler varmt til mine venner og bekendte. Min karakter er 4
Anonym 14/01/2016
Har læst hele bogen. Vi glæder os til at prøve mange af de dejlige opskrifter. Er virkelig blevet inspireret. Så er det jo egentligt lige meget om det har en virkning for man har jo ikke gjort noget forkert og man har fået en sund kost.
Jane C 07/01/2016
Nem og overskuelig Mange lækre opskrifter