Den glutenfri kogebog

Olha I 13/02/2026

review sfvf

Pia N 16/01/2022

Denne bog er mere end en gave til maven. Det er en kæmpe gave til dig og mig, som elsker sund og lækker mad og ønsker at leve glutenreduceret eller glutenfrit. Udover, at det er en meget lækker bog at have i hænderne, er den velskrevet og fagligt velfunderet! Det nyder jeg virkelig. Som fagperson kan jeg med det samme mærke, at der er lagt mange timers arbejde i denne bog, og jeg føler mig tryg ved al dens viden og indhold.  Gaven til maven er hurtigt blevet en hyppigt anbefalet bog til mine klienter, som ønsker at leve glutenfrit. Den er faldet på sådan et tørt sted og er jo bare den bog, vi alle har manglet i vores køkken. Anette fører læseren på en utrolig fin måde igennem de svære aspekter og de mange gode løsninger på gluten intolerance. Og opskrifterne er nemme og lige til, med skønne smagsfulde resultater.  Tak, Anette, for en vidunderlig og vigtig bog.  Pia Norup, Læge og sundhedsrågiver

Susanne L 30/11/2021

Det kan være noget af en omvæltning af sundhedsmæssige grunde at skulle leve glutenfrit. Man starte ofte med at købernogle af de glutenfrie produkter, som butikkerne tilbyder. Men ofte bliver man skuffet og ender med en margarineagtig klæghed i munden efter købebrødet. For mange år siden måtte jeg selv vælge at spise glutenfrit, men har aldrig haft en så inspirerende bog som GAVEN TIL MAVEN. Den er fyldt med lækre fotos og mest vigtigt af alt, også rigtig gode opskrifter, der lige er til at gå igang med. Det bliver pludseligt ikke så svært at skulle undvære almindeligt brød. Med de gode opskrifter er der ingen, der behøver at ærgre sig over at leve sundt og uden gluten. Tilmeld dig endelig Anette Harbech Olesens nyhedsbrev, det var det, der hjalp mig igang med at leve uden gluten. Tak for bogen <3 Susanne Løfgren

Anonym 25/10/2021

Dette er en bog helt ud over det sædvanlige, sprængfyldt med en unik blanding af viden og kulinariske mesterstykker. jeg er normalt ikke den, der læser "kogebøger", men Gaven til Maven er noget helt andet end "bare" en skøn mad-bog. der er så meget viden i den, at jeg faktisk vil læse den igen før julen sætter ind :) Tak til Forfatteren!

Anonym 13/08/2021

Anette H har igen formået at omsætte super kompleks viden til letforståelig og anvendelig information. Man er ikke i tvivl om det er velunderbygget fakta. Bogen er illustreret på smukkeste vis, og suppleret med delikate opskrifter, som alle kan finde ud af. Det har vi selv testet i vores husholdning, hvor min mand har lagt om til glutenfri kost i 2020, og hvor Anette H fra starten var kilden til inspiration med bl. a. `Glutenfri mad` (udgivet i 2016). Anette H nye bog,´Gaven til maven`, inspirerer i den grad glutenfri madlavning og bagning, især. Min mand er begyndt at bage, og præsenterede i mandags det lækreste surdejsbrød, som var så svampet og luftigt, at det kunne gøre en glutenfanatiker grøn af misundelse. Prøv selv `Lækkert og fyldigt surdejsbrød` på side 162 uanset om du er intolerant overfor gluten eller ej - for det er `Gaven til maven`

Jeanette S 35 10/08/2021

En fuldstændig fantastisk smuk, superlækker og fyldestgørende informativ bog om hvorfor og hvordan du allerbedst tager vare på dig, -din krop, dit velbefindende, dit overskud og dit helbred!! Det må bestemt betragtes som den bedste gave du kan ønske dig, og også give i gave til dem du holder allermest af!! Glæd dig til endnu en gennembearbejdet, veldokumenteret og yderst relevant bog fra Anette Harbech Olesens hånd.

Joan J 23/12/2022

Urealistisk at kunne følge bogens opskrifter, hvis man har en familie og et arbejde at passe og ikke kan bruge hele dagen på indkøb og madlavning.

Ulla K 22/06/2022

Super bog ,inspirerende …

Lone B 25/11/2021

Alt, alt, alt for gentagelser.