Cereal Processing
Forfatter: info mangler
- Format
- E-bog, PDF
- Engelsk
- Indgår i serie
Er ikke web-tilgængelig
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram
Normalpris
kr. 199,95
Medlemspris
kr. 174,95
Beskrivelse
Focuses on the processing of four cereals - maize (or corn), rice, sorghum and wheat. A useful guide for those intending to set up a cereal-processing enterprise. Topics include harvesting, threshing, storage, milling, hulling, baking and fermenting.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Udgivelsesdato15-12-1994
- ISBN139781780443966
- Forlag Practical Action Publishing
- FormatPDF
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.