XYLANASE - Produzione e ottimizzazione
- Singh, N: XYLANASE - Produzione e ottimizzazione
- Format
- Bog, paperback
- Italiensk
- 52 sider
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Beskrivelse
L'enzima xilanasi trova largo impiego in vari settori industriali, da quello alimentare a quello cartario. Questo libro ? il risultato di vari esperimenti condotti utilizzando diversi scarti agricoli per la produzione di questo enzima e la sua ottimizzazione, in modo da ottenere il massimo rendimento. Il libro descrive i vari utilizzi dell'enzima, i materiali e i metodi per la produzione dell'enzima, e contiene anche un'analisi della letteratura e degli importanti lavori svolti in passato su questo enzima.
Detaljer
- SprogItaliensk
- Sidetal52
- Udgivelsesdato26-06-2024
- ISBN139786207712946
- Forlag Edizioni Sapienza
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
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