Water : A Comprehensive Guide for Brewers

- A Comprehensive Guide for Brewers

Bog E-bog

Format
Bog, hæftet
Engelsk
300 sider

Indgår i serie
- Brewing Elements

Normalpris

kr. 224,95

Medlemspris

kr. 204,95

Du sparer kr. 20,00
Fri fragt

Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Leveringstid: Mangler, normalt 2-5 uger

Beskrivelse

The third Brewing Elements book, Water, takes the mystery out of the chemistry and treatment of brewing water. It leads brewers from an overview of water sources, to adjusting water for different beer styles and brewery processes, to wastewater treatment. Learn to understand water reports, flavor effects, residual alkalinity, malt acidity, and mash pH.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal300
Udgivelsesdato07-10-2013
ISBN139780937381991
Forlag Brewers Publications
FormatHæftet
Udgave0

Størrelse og vægt

Vægt494 g

Dybde1,6 cm

10 cm

15,5 cm

22,6 cm

Anmeldelser

Vær den første!

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Cookery / food & drink etc Food & drink: Beers Food & drink: Beers, Food & drink: Beverages, Inorganic chemistry Food & drink: Beverages Inorganic chemistry