Vor- und Nachernteuntersuchungen an Papaya-Früchten
- Nacherntephysiologie und Handhabung von Papayafrüchten (Carica papaya L.)
- Format
- Bog, paperback
- Tysk
- 160 sider
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Beskrivelse
Der Zweck der Nacherntebehandlung von Papayafr?chten ist es, die Fr?chte f?r den Markt vorzubereiten und auch die Qualit?t der Fr?chte zu erhalten, damit sie auf dem Markt so pr?sentiert werden k?nnen, wie es verlangt wird. Das Ziel dieses Buches ist es, dem Leser ein klares Wissen zu vermitteln ?ber: - 1-Die physikalischen und chemischen Ver?nderungen w?hrend des Wachstums und der Entwicklung von Papaya-Fr?chten (weiblich oder zwittrig). 2 - Die Auswirkungen der Nacherntebehandlung mit Maleins?urehydrazid und Wachs auf die Qualit?t und Haltbarkeit von Papayafr?chten. 3-Die Auswirkung der Verpackungsauskleidung auf die Qualit?t und die Haltbarkeit von Papayafr?chten.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal160
- Udgivelsesdato31-08-2023
- ISBN139786206411222
- Forlag Verlag Unser Wissen
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
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