Unser Kochbuch
- Sorgsam gehütete Rezepte von Obermaiser Frauen gesammelt
Forfatter: info mangler
- Format
- Bog, hardback
- Tysk
- 288 sider
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Beskrivelse
Das legendäre Kochbuch mit den besten handgeschriebenen Rezepten der Hausfrauen aus Meran. Milzschnitten, Stockfisch-Gröstl, Eierlikör ... "Unser Kochbuch" bündelt mehr als 300 handgeschriebene Rezepte aus der traditionell-bäuerlichen Tiroler Küche mit österreichischen und italienischen Einflüssen. Obermaiser Frauen geben darin seit über 30 Jahren ihr Wissen an die nächsten Generationen weiter. Denn in Obermais, einem gutbürgerlichen Viertel der Kurstadt Meran, hat man schon immer großen Wert auf gutes Essen und Trinken gelegt.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal288
- Udgivelsesdato07-05-2024
- ISBN139788872839157
- Forlag Edition Raetia GmbH
- FormatHardback
- UdgaveRevised edition
Størrelse og vægt
10 cm
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