Una investigación sobre el patrón de consumo y los atributos de la cuajada

Los factores demográficos del estudio incluyen el sexo, la zona, la educación y la ocupación. Se ha hallado una diferencia significativa en la percepción de hombres y mujeres, zona rural y urbana, licenciados, M.Phil y PhD, así como empleados, profesionales, amas de casa, empleados privados y gubernamentales. Los resultados se han comprobado con un nivel de significación del 5%. El análisis se ha realizado con el programa SPSS. Este manuscrito será de utilidad para estudiantes universitarios, graduados y de posgrado, investigadores y empresas proveedoras de cuajada a la hora de comprender la percepción del consumidor y mejorar el nivel de satisfacción del cliente. Será muy útil para que los estudiantes conozcan la investigación básica y para que realicen sus proyectos de investigación basándose en datos primarios. El libro está escrito en un lenguaje sencillo y es fácilmente comprensible para las personas que no tienen formación en investigación y están interesadas en el trabajo de investigación.