Uden smør og fløde
- Format
- Bog, ukendt format, brugt
- Stand
- Ukendt stand
Pris
-
Leveringstid: 3-7 hverdage Forventet levering: 24-02-2026
Beskrivelse
En traditionelt opdelt kogebog, hvor der blot tages hensyn til en sund sammensætning af gode råvarer uden at gå på kompromis med velsmagen og kvaliteten Indbinding: Kartonbind Tilstand: Pænt eksemplar
Detaljer
- Sidetal201
- Udgivelsesdato01-01-2016
- Forlag Lindhardt og Ringhof
- FormatUkendt
Sælgerinfo
- SælgerFyns Antikvariat, Østre Stationsvej 42- Baghuset, 5000, Odense C
- Telefon66127786
- Emailpost@fynsantikvariat.dk
Anmeldelser
Anonym 17/01/2016
Uden fløde og smør – af James Price. James Price har lavet denne opskriftsamling. Han gør klart fra starten har på trods af manglende smør og fløde, er dette ikke en slankebog. Bogens opskrifter er præget af gode, sunde råvarer og især den gode smag. Bogen henvender sig til alle, både erfarne og mindre erfarende kokke. Der er opskrifter fra hele verden, fra marokkansk gulerodssalat, til thai fiskefrikadeller. Endda et helt vegetarisk afsnit. Personligt savner jeg et dessert afsnit, eller bare et snack afsnit. De kan også godt være uden smør og fløde og stadig smage fortryllende. Jeg er især glad for hvert afsnits lille forord. James elsker brød, eller som hans kone siger; ”Nej, du elsker mig, og du holder af brød”. – Herligt udtryk.