Transfert thermique 4

La thermique est une branche de la thermodynamique qui occupe, en raison de son implication dans le domaine de la pratique, une place particuliere. Attachee a la gestion, transport et echange de l'energie sous forme thermique, elle impacte en effet tous les aspects de la vie et l'activite humaine. Les transferts thermiques sont par nature classifies en conduction, convection (qui insere la conduction dans la mecanique des fluides) et rayonnement.Transfert thermique 4 s'interesse au probleme des transferts convectifs particuliers avec une ouverture sur le transfert diphasique comportant deux aspects. Des notions sur les ecoulements liquides a bulle et les ecoulements disperses (sprays) sont egalement donnees. Un domaine plus recent et beaucoup moins connu est presente, celui du transfert a changement de phase. Une importance particuliere est attachee a l'application numerique, permettant au lecteur de manier les ordres de grandeur, point important de toute physique.