Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research
Forfatter: info mangler
- Format
- Bog, hardback
- Engelsk
Normalpris
kr. 614,95
Medlemspris
kr. 574,95
- Du sparer kr. 40,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 9-13 hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 18-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research includes 111 contributions from the 2nd International Hospitality and Tourism Conference 2014 (Penang, Malaysia, 2-4 September 2014), and covers a comprehensive range of topics, including:
- Hospitality management
- Hospitality & tourism marketing
- Tourism management
- Technology & innovation in hospitality & tourism
- Foodservice & food safety
- Gastronomy
The book will be of interest to postgraduate students, academics and professionals involved in the fields of hospitality and tourism.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal624
- Udgivelsesdato12-08-2014
- ISBN139781138027060
- Forlag Crc Press
- FormatHardback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse
- Industri og industrielle studier
- Serviceerhverv
- Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Geofag, geografi og miljøvidenskab
- Miljø
- Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Byggeteknik, landmåling og byggeri
- Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Økonomi, finans, erhvervsliv og ledelse
- Industri og industrielle studier
- Detailhandel og grossistvirksomhed
- Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Idræt og udendørsaktiviteter
- Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research
- Fagbøger
- Erhvervsliv, virksomheder og ledelse
- Ledelse og ledelsesteknikker
- Ledelse inden for specifikke områder
- Forvaltning af ejendomme og anlæg
- Theory and Practice in Hospitality and Tourism Research