The Cassava Transformation
- Africa's Best-Kept Secret
- Format
- Bog, paperback
- Engelsk
- 273 sider
Normalpris
kr. 299,95
Medlemspris
kr. 269,95
- Du sparer kr. 30,00
- Fri fragt
Beskrivelse
Cassava is Africa's "poverty fighter" and second most important food crop. This book discusses Cassava's real role and traces research over the past 65 years. The "Cassava transformation" that is now underway in Africa has changed this traditional, reserve crop to a high-yield cash crop. However, Cassava is being neglected by governments and donor agencies because of myths and half-truths about its nutritional value and role in farm systems.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal273
- Udgivelsesdato30-11-2001
- ISBN139780870136023
- Forlag Michigan State University Press
- FormatPaperback
- Udgave0
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Landbrug og havbrug
- Agronomi og planteproduktion
- The Cassava Transformation
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Teknologi, ingeniørvidenskab og landbrug
- Landbrug og havbrug
- Tropisk landbrug: praksis og teknik
- The Cassava Transformation