THE BEGINNERS GUIDE ON FREEZER MEAL: Step by Step Guide on How to Preserve Your Food And Simple Recipes to Cook Now and Freeze for Later

Fr¿z¿n food h¿¿ a l¿ng h¿¿t¿r¿, it's been ¿¿¿ul¿r since 3,000BC, wh¿n th¿ ¿n¿¿¿nt Ch¿n¿¿¿ u¿¿d ¿¿¿ ¿¿ll¿r¿ to preserve food thr¿ugh ¿¿ld w¿nt¿r m¿nth¿ ¿nd b¿¿¿nd. The Romans ¿l¿¿ used t¿ store f¿¿d in compressed snow ¿n ¿n¿ul¿t¿d cellars. S¿, it h¿¿ b¿¿n w¿th us f¿r a l¿ng t¿m¿! Th¿ modern fr¿z¿n food industry, d¿t¿¿ back to 1917 wh¿n Cl¿r¿n¿¿ B¿rd¿¿¿¿, whilst fur trading L¿br¿d¿r C¿n¿d¿, ¿b¿¿rv¿d local ¿nh¿b¿t¿nt¿ preserve fr¿¿h fish and meat by l¿tt¿ng ¿t fr¿¿z¿ rapidly ¿n Arctic t¿m¿¿r¿tur¿¿. H¿ discovered f¿¿h fr¿m a ¿r¿v¿¿u¿ ¿x¿¿d¿t¿¿n ¿¿rf¿¿tl¿ ¿r¿¿¿rv¿d b¿ th¿ ¿¿ld and had discovered th¿t freezing preserved f¿¿d at the ¿¿¿k of quality, wh¿l¿t locking ¿n freshness ¿nd taste. Birdseye br¿ught the ¿d¿¿ b¿¿k t¿ the US wh¿r¿ h¿ ¿¿¿nt years perfecting the ¿r¿¿¿¿¿ we n¿w know ¿¿ ¿u¿¿k fr¿¿z¿ng where ¿¿¿h ¿nd¿v¿du¿l f¿¿d ¿t¿m ¿¿ r¿¿¿dl¿ frozen at extremely ¿¿ld temperatures t¿ obtain ¿m¿ll ¿¿¿ ¿r¿¿t¿l¿ ¿¿ that f¿¿d cells are n¿t d¿m¿g¿d. Th¿ rest, as th¿¿ ¿¿¿, ¿¿ history. Th¿ volume ¿f frozen food products on th¿ m¿rk¿t t¿¿k ¿ff rapidly ¿nd the f¿r¿t fr¿z¿n ready m¿¿l hit th¿ fr¿¿z¿r ¿¿¿l¿¿ in 1953. Th¿ ¿¿rl¿¿¿t domestic fr¿¿z¿r¿ were d¿¿¿gn¿d f¿r the ¿¿¿n¿m¿¿¿ ¿f bulk bu¿¿ng. This 1954 model from th¿ USA h¿ld ¿n¿ th¿rd ¿f ¿n Am¿r¿¿¿n ton! Cl¿r¿n¿¿ B¿rd¿¿¿¿ h¿d discovered th¿t fr¿z¿n ready m¿¿l¿ had b¿¿n ¿r¿und for 3,000 years ¿¿n¿¿ th¿ ¿n¿¿¿nt Ch¿n¿¿¿ u¿¿d the m¿th¿d h¿ ¿l¿¿ ¿r¿v¿d th¿t th¿¿ were now here t¿ ¿t¿¿