- Format
- Bog, hardback
- Engelsk
Normalpris
kr. 854,95
Medlemspris
kr. 799,95
- Du sparer kr. 55,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 7-12 Hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 16-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Draws upon the situated work of professional coffee tasters in over a dozen countries to shed light on the methods we use to convert subjective experience into objective knowledge.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal496
- Udgivelsesdato01-06-2022
- ISBN139781438488974
- Forlag S U N y Press
- FormatHardback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Samfund og kultur: generelt
- Kultur- og medievidenskab
- Kulturstudier
- Kulturstudier: Skikke og traditioner
- Tasting Coffee
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Sociologi og antropologi
- Sociologi
- Tasting Coffee
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Sociologi og antropologi
- Antropologi
- Socialantropologi og kulturantropologi
- Tasting Coffee