- Format
- Bog, paperback
- Tysk
- 192 sider
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Beskrivelse
Traditionell stammt die Tajine, ein spezieller Lehmkochtopf, aus der nordafrikanischen Küche. Doch auch Gerichte aus Europa und der ganzen Welt lassen sich hervorragend darin schmoren. Tajine-Experte Jochen Walter zeigt Ihnen in seinem dritten Tajine-Kochbuch, wie Sie Coq au vin ebenso perfekt zubereiten wie Risotto und wie Sie ein Fladenbrot genauso lecker backen wie einen Käsekuchen ohne Boden. Und alles in der Tajine wohlgemerkt!
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal192
- Udgivelsesdato20-09-2017
- ISBN139783959610070
- Forlag Christian Verlag GmbH
- FormatPaperback
Størrelse og vægt
10 cm
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