Syzygium aromaticum (Clove): nanoemulsioni fungicide

Questo lavoro mirava a valutare l'attività fungicida delle nanoemulsioni olio-in-acqua (A/A) di estratto idroalcolico e olio essenziale dai germogli di Syzygium aromaticum. L'azione del prodotto biotech è stata testata contro tre ceppi di funghi Aspergillus niger, Colletotrichum gloeosporioides, Penicillium chrysogenum. Per l'azione antifungina della nanoemulsione di olio essenziale, la MIC ottenuta è stata di 25 µg mL-1, 25µg mL1e 50 µg mL-1 contro A. niger, C. gloeosporioides e P. chrysogenum, rispettivamente, per la nanoemulsione di estratto idroalcolico il risultato è stato di 50 µg mL-1, 50 µg mL-1e 100 µg mL-1per A. niger, C. gloeosporioides e P. chrysogenum, rispettivamente. D'altra parte, la MIC della nanoemulsione dell'olio essenziale ha mostrato attività contro A. niger di 25 µg mL-1 e contro C. gloeosporioides ha mostrato inibizione a 25 µg mL-1 e la nanoemulsione dell'estratto idroalcolico ha avuto la sua migliore performance contro A. niger di 50 µg mL-1 e contro C. gloeosporioides, che ha mostrato inibizione a 50 µg mL-1. Infine, questo studio indica la nanoemulsione di S. aromaticum come un fungicida alternativo nel controllo e nella lotta contro i funghi patogeni.