Swallowing Clouds

- A Playful Journey through Chinese Culture, Language, and Cuisine

Anthony Zee

Bog

Format
Bog, paperback
Engelsk
386 sider

Indgår i serie
- Swallowing Clouds

Normalpris

kr. 299,95

Medlemspris

kr. 269,95

Du sparer kr. 30,00
Fri fragt

Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Leveringstid: 7-12 Hverdage (Sendes fra fjernlager)
Forventet levering: 05-03-2026
Kan pakkes ind og sendes som gave
Split betalingen op med

Beskrivelse

Physics professor Zee writes about how to understand the menus in Chinese restaurants, explaining the characters, what they mean, and the colorful stories behind the names of various dishes. Anne Tyler (in the Washington Post) called Swallowing Clouds "a study of the very nature of Chinese culture. Zee has a quirky, personal style that draws the reader in."

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal386
Udgivelsesdato03-11-2014
ISBN139780295994208
Forlag University Of Washington Press
MålgruppeFrom age 22
FormatPaperback
Udgavesecond edition

Størrelse og vægt

Vægt544 g

Dybde2,5 cm

10 cm

15,2 cm

22,9 cm

Anmeldelser

Vær den første!

Log ind for at skrive en anmeldelse.

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Asian history Cookery / food & drink etc Language: reference & general Language teaching & learning material & coursework National & regional cuisine Interest age: from c 14 years