Sprossen & Keimlinge

Lernen Sie die frischen,

köstlichen, vielseitigen Schlank- und

Fitmacher kennen!

Wenn ein Lebensmittel das Prädikat "Superfood" verdient,

dann sind es Sprossen und Keimlinge. Sie genießen

seit Jahrtausenden höchste Anerkennung, vor

allem in der asiatischen Küche, zudem bringen sie alles

mit, was in der modernen Ernährung wichtig ist: eine

Fülle an wertvollen Inhaltsstoffen und eine Vielfalt an

Aromen bei wenigen Kalorien. So sind sie eine Bereicherung

für jede Art von Gerichten. Was auch für sie

spricht: Wir können sie selbst auf kleinstem Raum in

der Küche ziehen und haben so, ohne einkaufen

gehen zu müssen, immer knackig-frische Muntermacher

zur Hand. Nicht zuletzt schonen sie die Haushaltskasse

und erfordern wenig Zeit bei der Zubereitung.

Lassen Sie sich von Angelika Fürstlers 15-Minuten-

Rezepten überzeugen.

¿Mit einfachen Tricks Mandeln, Nüsse und Saaten so "aktivieren",

dass sich ihr Vitalstoffgehalt verdoppelt, und anschließend in Minutenschnelle

herzhafte und süße Leckereien daraus zubereiten

¿ In 2 bis 5 Tagen Sprossen ziehen, die Salaten, Suppen, Sandwiches,

Gemüsepfannen u. v. m. den besonderen Pfiff geben

¿ Sehr heilkräftige Sorten wie Brokkolisprossen nutzen, die als

große Hoffnungsträger in der medizinischen und pharmakologischen

Forschung gelten

¿ Rezepte und Hintergrundinformationen, vorgestellt von einer

Expertin im Bereich "ganzheitliche vegane Ernährung"