Spätzle und Knöpfle

- Huber, H: Spätzle und Knöpfle

Heidi Huber

Bog

Format
Bog, hardback
Tysk
120 sider

Indgår i serie
- Regionalgeschichte im GMEINER Verlag

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Beskrivelse

Wer kennt sie nicht, die typisch schwäbischen Klassiker! Heidi Huber, Leiterin des ersten Spätzlemuseums der Welt, weiß viel Buntes, Kurioses und Abwechslungsreiches rund um die zwei süddeutschen Leibspeisen zu berichten. Von Geräten für ihre Zubereitung über köstliche Rezepte bis hin zu lehrreichen Antworten auf spannende Fragen wie: Was hat das Loch im Kochlöffel zu suchen? Wie kommen die Spätzle ins All? Warum heißt Kuppenheim Knöpflestadt? Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Spätzle und Knöpfle? Ein Muss für jeden Schwaben und alle Entdecker des Spätzle-und-Knöpfle-Landes.

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Detaljer

SprogTysk
Sidetal120
Udgivelsesdato11-04-2018
ISBN139783839222621
Forlag Gmeiner-Verlag
FormatHardback

Størrelse og vægt

Vægt457 g

Dybde1,7 cm

10 cm

17,4 cm

22,1 cm

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