Sinergeticheskaq antioxidantnaq i antimikrobnaq aktiwnost' obezzhirennyh semqn

Prirodnye biologicheski aktiwnye soedineniq pokazali razlichnye antibakterial'nye, protiwogribkowye i protiwowospalitel'nye swojstwa. Oni priwlekaüt wse bol'shee wnimanie kak äkologicheski chistaq al'ternatiwa sinteticheskim antibakterial'nym aktiwnym soedineniqm ili agentam. Jeto pobuzhdaet nas opredelit' sinergeticheskuü antioxidantnuü i antimikrobnuü aktiwnost' obezzhirennyh semqn lekarstwennyh rastenij, takih kak Azadirachta indica, Ocimum sanctum i Momordica charantia, chtoby wyqwit' ih terapewticheskuü aktiwnost' protiw mikrobnyh i newrologicheskih zabolewanij. V ätoj knige predstawlena shema wydeleniq polifenol'nyh flawonoidow iz obezzhirennyh semqn s ispol'zowaniem razlichnyh rastworitelej i metodow hromatografii. V nej takzhe opisan metod opredeleniq antimikrobnoj aktiwnosti metodom diffuzii w agarowyh lunkah i metodom razwedeniq w bul'one protiw dwuh gramotricatel'nyh i grampolozhitel'nyh bakterij. Antioxidantnaq aktiwnost' in vitro opredelqlas' po fermentatiwnoj aktiwnosti i soderzhaniü nefermentow w nejronal'nyh kletkah (kletki krysy PC-12), obrabotannyh sinergeticheskim äxtraktom protiw nejrotoxicheskogo shoka.