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Hardback version af Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte af Harald Saul

Schlesien - Das große Buch der Familienrezepte

- Rezepte sowie Fotos, alte Postkarten, Geschichten und Anekdoten aus der alten Heimat

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 224 sider

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Beskrivelse

Schlesische Familienschätze: Geschichten, Fotos, Postkarten und Rezepte

Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von regionalen Rezepten, hat sich auf die Suche nach der alten schlesischen Küche gemacht. Er bat die Menschen um ihre alten Familienschätze: So erhielt er handgeschriebene, über Generationen weitergegebene Kochbücher, die alten Fotoalben wurden für ihn geöffnet und die Menschen erzählten ihm ihre Geschichten.

Dieser Doppelband besteht aus den Einzelbänden "Unvergessliche Küche Schlesien" und "Alte Familienrezepte aus Schlesien" aus dem Bassermann Verlag.



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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal224
  • Udgivelsesdato30-09-2019
  • ISBN139783809441434
  • Forlag Bassermann
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt738 g
  • Dybde2 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    17,9 cm
    23,5 cm

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