- Format
- Bog, paperback
- Tysk
- 96 sider
Normalpris
kr. 134,95
Medlemspris
kr. 124,95
- Du sparer kr. 10,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 5-7 Hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 03-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
In diesem Buch erklärt der Autor interessierten Hobbymetzgern und Laien Schritt für Schritt die Herstellung traditioneller und moderner Schinken.Dabei erläutert er eingehend, wie mit wenig Arbeitszubehör und minimalen Zeitaufwand ein perfektes Ergebnis erzielt wird, geht detailliert auf die Auswahl des Materials und der Gewürze ein und verrät seine ganz persönlichen Kniffe und Tricks beim Pökeln und Räuchern.
Detaljer
- SprogTysk
- Sidetal96
- Udgivelsesdato04-08-2020
- ISBN139783981877731
- Forlag Triegel, Peggy
- FormatPaperback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.