Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Schaum & Glas af José Maréchal

Schaum & Glas

- 80 Rezepte für Espumas und feine Verrines

Af
Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 160 sider

Normalpris

kr. 229,95

Medlemspris

kr. 209,95
  • Du sparer kr. 20,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Mit diesen Espumas und Chantillys werden ihre Speisen zum perfekten Dinner! Verführen sie ihre Gäste mit überraschenden Kreationen wie Mimosa- Eier mit Spargel-Espuma, Jakobsmuschel-Carpaccio mit Limetten-Chantilly oder Trüffel-Parfait mit Lavendel. Wundervoll ästhetisch im Glas überzeugen diese 80 Rezepte- Schicht für Schicht und zeigen sich dabei definitiv extravagant aber keineswegs kompliziert. Also nichts wie ran an den Espuma-Siphon!

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal160
  • Udgivelsesdato30-07-2021
  • ISBN139783959615914
  • Forlag Christian München
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt720 g
  • Dybde1,9 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    19,2 cm
    25,9 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Espuma Isi sahnespender Espuma Kochbuch Espuma Rezepte Sahnespender Sahnespender Rezepte Sahnesyphon Sahnesyphon Rezepte