Saisonale Kreationen für Konditorei, Confiserie und Bäckerei

Saisonale Kreationen sind ein absoluter Hingucker und Umsatzbringer

in Konditorei, Confiserie und Bäckerei, denn das jahreszeitlich

wechselnde Angebot exklusiver Kreationen begeistert

Kunden.

David Schmid, aufgewachsen in einer renommierten Schweizer Bäckerei-

Konditorei, Europa- und Weltmeister der Bäcker-Konditoren

und Chef der Konditorei-Confiserie-Abteilung der Schmid Beck

AG weiß das aus eigener Erfahrung. Seine wunderbaren essbaren

Kunstwerke sind nicht am Reißbrett entstanden - er produziert

sie für den eigenen Betrieb, sprich für den Verkauf. Dabei ist es

oft unvorstellbar, dass die filigranen, humorvollen und exklusiven

Köstlichkeiten gegessen werden ...