Ruolo dei metodi di raccolta e delle dimensioni dei frutti sulla qualità dei frutti di mango

Questo lavoro è un tentativo di attirare l'attenzione delle parti interessate nella catena del valore dei frutti di mango sugli effetti dei metodi di raccolta e delle dimensioni dei frutti nella gestione post-raccolta dei frutti di mango. L'attenzione si concentra sugli effetti dei metodi di raccolta e delle dimensioni dei frutti sull'estensione della durata di conservazione e della qualità dei frutti di mango. La maggior parte degli agricoltori presta poca attenzione alla vita post-raccolta dei prodotti, tenendo presente che i prodotti raccolti sono ancora un tessuto vivo che richiede una corretta gestione post-raccolta.