Rezepte für die faule Hausfrau

Gaste bewirten macht Freude. Aber es darf kein Stress sein. Daher hier, ohne Anspruch auf Gourmetsterne oder Kochmutzen, die Beschreibung von ein paar Gerichten, die einfach zuzubereiten sind und, wenn nicht ganz so einfach, dann aber dafur bereits am Tage vorher vorbereitet werden konnen. Wenn dann die Gaste kommen, bleibt fast nichts mehr zu tun, und die Hausfrau kann sich entspannt zu ihnen setzen. Die hier angegebenen Rezepte sind zum Teil - leicht abgewandelt - von Freunden oder Freundinnen ubernommen. Vielen Dank Euch allen. Einige entstanden auch - naturlich unter Angabe der Quellen - in Anlehnung an Rezepte aus anderen Kochbuchern.