Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Studiebog
Paperback version af Revenue Management for the Hospitality Industry af David K. Hayes, Allisha Miller

Revenue Management for the Hospitality Industry

Af
Bog E-bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Engelsk

Normalpris

kr. 799,95

Medlemspris

kr. 749,95
  • Du sparer kr. 50,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

"Revenue Management for the Hospitality Industry" er den første sammenhængende tekst, der indeholder al den viden, omsætningsledere i restaurationsbranchen har brug for. 

Gennem praktiske tips og cases fra branchen bliver de grundlæggende principper indenfor jobbet præsenteret. Indlæringen hjælpes på vej af diskussionsemner og spørgsmål i slutningen af hvert kapitel. Sådan vil læseren blive konfronteret med de beslutninger der skal tages på daglig basis som omsætningsleder. 

"Revenue Management for the Hospitality Industry" er skrevet af Allisha A Miller og David K Hayes. Med bogen følger ressourcerne RM in Action og RM on the Web.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal528
  • Udgivelsesdato19-11-2010
  • ISBN139780470393086
  • Forlag John Wiley & Sons Inc
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt885 g
  • Dybde3,1 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    19,1 cm
    23,9 cm

    Anmeldelser

    Vær den første!

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Erhvervslivet Ledelse Budgettering økonomi