Regional Cuisines of Medieval Europe
- A Book of Essays
Forfatter: info mangler
- Format
- Bog, paperback
- Engelsk
- Indgår i serie
Normalpris
kr. 439,95
Medlemspris
kr. 409,95
- Du sparer kr. 30,00
- Fri fragt
-
Leveringstid: 9-13 hverdage (Sendes fra fjernlager) Forventet levering: 17-03-2026
- Kan pakkes ind og sendes som gave
Beskrivelse
Expert food historians provide detailed histories of the creation and development of particular delicacies in six regions of medieval Europe-Britain, France, Italy, Sicily, Spain, and the Low Countries.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal272
- Udgivelsesdato02-06-2012
- ISBN139780415803618
- Forlag Routledge
- FormatPaperback
Størrelse og vægt
10 cm
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.
Findes i disse kategorier...
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Jura
- Love vedrørende særskilte jurisdiktioner og juridiske områder
- Sundhedslovgivning og sociallovgivning
- Regional Cuisines of Medieval Europe
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Samfund og samfundsvidenskab
- Samfund og kultur: generelt
- Sociale grupper
- Etniske studier
- Regional Cuisines of Medieval Europe
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Litteraturhistorie og litteraturkritik
- Litteraturstudier: generelt
- Litteraturstudier: antik litteratur, klassisk litteratur og middelalderlitteratur
- Regional Cuisines of Medieval Europe
- Fagbøger
- Andre fagbøger
- Historie og arkæologi
- Historie
- Europæisk historie
- Europæisk historie: middelalderen
- Regional Cuisines of Medieval Europe