Recettes et menus sans gluten

Cet ouvrage est d di toutes les personnes souffrant d'intol rance au gluten plus ou moins s v re: de la simple intol rance la maladie coeliaque, mais galement celles et ceux qui souhaitent tout simplement supprimer le gluten de leur alimentation courante, et il offre aux d tenteurs de l'ouvrage du m me auteur: " Le r gime sans gluten" un ouvrage totalement compl mentaire. De nombreuses recettes vont sont propos es, toutes tr s simples mettre en pratique, vous permettant ainsi de mieux g rer votre alimentation sans gluten. Le but de cet ouvrage tant d'apprendre tr s rapidement ajuster parfaitement toutes vos recettes traditionnelles, et liminer ainsi efficacement le gluten de votre alimentation en toute qui tude. L'auteur vous propose galement un mois de menus totalement in dits, id alement adapt s votre r gime sans gluten, compl tant ainsi votre apprentissage nutritionnel.