Professional Table Service
- Meyer, S: Professional Table Service
- Format
- Bog, hardback
- Engelsk
- Indgår i serie
Normalpris
kr. 664,95
Medlemspris
kr. 624,95
- Du sparer kr. 40,00
- Fri fragt
Beskrivelse
Professional Table Service spells out the rules and techniques of table service: pre-opening preparation, proper use of equipment, and the correct ways of serving and communicating with customers.
Detaljer
- SprogEngelsk
- Sidetal464
- Udgivelsesdato22-01-2002
- ISBN139780471289265
- Forlag John Wiley & Sons Inc
- FormatHardback
Størrelse og vægt
Anmeldelser
Vær den første!
Log ind for at skrive en anmeldelse.