Potentiel biotechnologique des champignons orangers calcaires

Pr sente cette tude d'une mani re in dite dans le but d'ass cher la peau de C. limettioides Tan. Application de mod les math matiques, quantification de la teneur en ph nols et en flavono des totaux et valuation du potentiel antimicrobien d'une nano mulsion stable par une m thode faible nergie. Les r sultats obtenus ont montr que le mod le math matique logarithmique tait celui qui correspondait le mieux aux donn es exp rimentales. Le contenu ph nolique total quantifi tait de 75 124 mg EAT g-1 et les flavono des de 99,22 mg EQT g-1.OE et la nano mulsion a montr une activit fongicide contre tous les microorganismes test s. Les r sultats obtenus d montrent et favorisent le potentiel requis pour l'application de l'OE et de la nano mulsion de C. limettioides Tan skin comme agents antimicrobiens.