Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Hardback version af Plenty More af Yotam Ottolenghi
3.7(3)

Plenty More

Af
Bog E-bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Engelsk
  • 352 sider

Normalpris

kr. 334,95

Medlemspris

kr. 299,95
  • Du sparer kr. 35,00
  • Fri fragt
Som medlem af Saxo Premium 20 timer køber du til medlemspris, får fri fragt og 20 timers streaming/md. i Saxo-appen. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer, derefter koster det 99,-/md. og kan altid opsiges. Løbende medlemskab, der forudsætter betaling med kreditkort. Fortrydelsesret i medfør af Forbrugeraftaleloven. Mindstepris 0 kr. Læs mere

Beskrivelse

Vegetables have moved from the side dish to the main plate, grains celebrated with colour and flair. It’s a revolution that is bold, inspiring and ever-expanding.

Yotam Ottolenghi's Plenty changed the way people cook and eat. Its focus on vegetable dishes, with the emphasis on flavour, original spicing and freshness of ingredients, caused a revolution not just in this country, but the world over.

Plenty More picks up where Plenty left off, with 150 more dazzling vegetable-based dishes, this time organised by cooking method. Grilled, baked, simmered, cracked, braised or raw, the range of recipe ideas is stunning. With recipes including Alphonso mango and curried chickpea salad, Membrillo and stilton quiche, Buttermilk-crusted okra, Lentils, radicchio and walnuts with manuka honey, Seaweed, ginger and carrot salad, and even desserts such as Baked rhubarb with sweet labneh and Quince poached in pomegranate juice, this is the cookbook that everyone has been waiting for.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal352
  • Udgivelsesdato11-09-2014
  • ISBN139780091957155
  • Forlag Ebury Press
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt1525 g
  • Dybde3,2 cm
    • coffee cup img
    10 cm
    book img
    20,1 cm
    27,5 cm

    Anmeldelser

    3.7 3 anmeldelser (3 skriftlige)
    Vis alle

    Anonym 27/11/2016

    Der er ingen tvivl om, at Ottolenghi nu er en af de mest dedikerede fyre i køkkenverden. Gennem hans bøger og opskrifter, har han hjulpet med til at booste opmærksomheden på de kulinariske oplevelser som mellemøsten og middelhavet kan byde på. Plenty More er præcis en af de bøger som fremhæver den mangfoldighed af farver og smagsnuancer, som man finder i den del af verden. Denne bog beviser at vegetarretter i hvertfald ikke er kedelige - de bombarderer dig nærmest med masser af smag og aromaer. Og det bedste er: opskrifterne er hurtige at lave og ikke for indviklede, så alle bør turde give sig i kast med dem.

    Læs mere

    Gitte S 121 08/05/2016

    Skuffende. Alt for mange ingredienser til hver ret

    Waffles 20/12/2015

    "Plenty more - Forny dit grønne køkken" er fyldt med lækre, grønne opskrifter, som er værd at prøve.

    Log ind for at skrive en anmeldelse.

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Cooking Food Cookbooks cookbook Cook Book Middle eastern cookbook Vegetarian cookbook Heston blumenthal Deliciously ella Nigel Slater