Petits plats dans les grands

De la bolognaise congolaise au flan de Bon-Papa, chacun de ces Petits Plats puise avec tendresse ou drolerie dans un moment culinaire. S'ouvre alors un monde, celui des gouts, des souvenirs d'enfance et des amours, ameres ou joyeuses. Les ingredients de leur ecriture, sous l'egide de Marie Delcourt, Claire Lejeune ou Marguerite Duras, cristallisent chacun de ces fragments de vie, en une sorte de memoire collective.A PROPOS DE L'AUTEUREAmoureuse du texte court et de la nouvelle, genre dans lequel elle a deja publie sept recueils, Dominique Costermans est aussi l'autrice d'un roman, Outre-Mere, et de plusieurs livres sur l'environnement, la sante ou le developpement durable destines aux enfants.