Ocena ró¿nych naturalnych olejów/ekstraktów wzbogacaj¿cych cukierki aonla

Owoc Aonla jest znany jako owoc leczniczy i odżywczy od czas?w starożytnych. Jest najbogatszym źr?dlem witaminy C obok wiśni Barbados. Zawiera kwas elemiowy, kwas galusowy i glukozę, kt?re zapobiegają utlenianiu witaminy C. Owoce są z natury nietrwale. Przetwarzanie owoc?w aonla w r?żnych formach, takich jak dżem, galaretka, cukierki, RTS, nektar, squash, marynata i sok itp. jest najskuteczniejszym rozwiązaniem w celu zmniejszenia marnotrawstwa i uzyskania lepszej ceny produktu. Badanie mialo na celu zmniejszenie cierpkiego smaku cukierk?w aonla i poprawę koloru, smaku, smaku i wartości odżywczej w tym celu ilośc, etap mieszania r?żnych naturalnych olej?w / ekstrakt?w i dziesięciu naturalnych smak?w zostal znormalizowany do przygotowania cukierk?w aonla. Możliwośc i wykorzystanie aonli do produkcji osmo-odwodnionego produktu (cukierk?w) stworzy zatrudnienie, wygeneruje doch?d dla rolnik?w i zajmie się stratami po zbiorach związanymi z nadmiarem na rynku.